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Análisis de la situación Comercial del Conjunto. Resumir la marcha comercial del Conjunto con un solo calificativo, bien, mal o regular, es simplificar enormemente una cuestión que admite muchos matices, y aunque sí podemos decir que existe una moderada satisfacción con la marcha comercial en cuanto existe esa valoración por una mayoría sensible de comerciantes (la circunstancia más evidente es el escasísimo número de locales sin ocupar), es necesario realizar un análisis más pormenorizado para comprender mejor la estructura y funcionamiento del Conjunto. Para ello, dividir el Conjunto comercial en áreas más pequeñas, zonas o patios, nos sirve para establecer referencias válidas, facilitando la comprensión los problemas y ventajas comunes de un número significativo y relativamente homogéneo de comerciantes. En cualquier caso siempre en cada subzona puede haber comercios cuya tendencia comercial sea muy diferente a la que marca la mayoría de comercios que están comprendidos en ella.
Subzonas del Conjunto Comercial Ntra. Sra. De Africa
Mercado: 1. Patio Poniente 2. Patio Central patios de la planta alta del Mercado. 3. Patio Naciente
4. Planta Baja 5. Pescadería zonas de la Planta baja del Mercado.
Centro Comercial 6. Planta Baja 7. Planta primera
Perímetro exterior del Mercado 8. Rambla Azul 9. Exteriores del Mercado; que abarca el perímetro exterior del edificio.
1. Patio Poniente Es la zona del Mercado que tradicionalmente mejor ha funcionado. Sus accesos lindan con las calles más concurridas del entorno del Mercado, y con los años se ha agrupado en este patio una variada y completa oferta alimentaria. La intervención de la cooperativa en inversiones en este patio ha sido mínima en comparación con otras áreas del Mercado. Sin embargo es evidente que se necesita acometer una reestructuración de los puestos eventuales del centro del patio que generan múltiples fallos comerciales que tarde o temprano habrá que solucionar. En la actualidad un proyecto de reforma está debatiéndose a nivel interno a fin de lograr un crucial consenso. 2. Patio Central Su funcionamiento comercial es más irregular, porque parte del patio se aprovecha del tráfico de público más habitual existente en el patio poniente. Sin embargo esta diferencia ha ido reduciéndose paulatinamente debido a diversos factores: la instalación del supermercado en la planta baja ha aumentado el público que utiliza la escalera mecánica de subida que da a la parte menos frecuentada del patio central. Igualmente la remodelación de los puestos de flores ha contribuido a dar homogeneidad comercial . La apertura de una puerta exterior en el Patio Naciente ha favorecido igualmente que el público se reparta mejor. La próxima reubicación de los puestos de animales en el ala del patio más desfavorecida también tenderá a mitigar esta situación. 3. Patio Naciente Es un Patio que atravesó momentos difíciles debido a que originalmente no tenía ninguna salida al exterior. Sin ser punto de paso la clientela podía encontrar la misma oferta comercial sin necesidad de “llegar tan adentro” del Mercado. La apertura de una puerta exterior, así como la instalación de nuevos negocios , cafetería y parafarmacia y medicamentos veterinarios, entre otros, contribuyen en que en la actualidad la marcha comercial haya mejorado de forma significativa. La reubicación de los comercios que se encontraban en unas casetas denominadas “jaulas” contribuyó a dignificar un patio, que hoy por hoy es uno de los rincones más agradables del Mercado.
4. Planta baja Lo que originalmente era la zona más deprimida del mercado, incluso se había planteado en su día cerrarla al público, es hoy una de las más atractivas. A ello contribuye su comunicación con los dos parking colindantes, la cafetería, pero sobre todo, el supermercado, que ha sido un importante complemento en la oferta comercial de alimentos del mercado.
5. Pescadería Aunque comercialmente su funcionamiento puede mejorarse, es una zona donde el abandono anterior –antes de 1995- ha obligado a realizar las últimas inversiones de la cooperativa. Es uno de los pocos patios donde los propios comerciantes han contribuido y participado en las inversiones que ha hecho la empresa gestora. Y aunque son numerosas las inversiones efectuadas, aún quedan muchos problemas de imagen que resolver. Destacan la remodelación de accesos, modificación de iluminación e instalación de falso techo, mejora de extracción de aire, máquina de hielo para exposición de productos, adaptación de las cámaras frigoríficas a normativa vigente, etc...
6. Centro Comercial Planta Baja En relación con el resto del Conjunto, que lleva 50 años operando, el Centro es todavía un recién llegado. Tras su apertura , hace 7 años, ha acumulado los esfuerzos e inversiones más importantes de la cooperativa. Esto ha sido debido a las dificultades propias de arrancar un negocio comercial se han unido las innumerables deficiencias de un edificio que no recoge las tendencias y necesidades del comercio actual y que ha sido necesario subsanar. 7. Centro Comercial Planta Alta A las dificultades propias del Centro ha de sumarse el handicap añadido de situarse en la planta Alta. Aunque la cooperativa asumió en su día la compra e instalación de una escalera mecánica, hecho que de por sí muestra las enormes deficiencias en infraestructuras que ya tenía el edificio, siempre es más incomodo desplazarse a una planta superior, y el gancho cara al público tiene que ser más fuerte para motivarlo. Para compensar este fenómeno se procedió a la instalación del Centro de Estética avanzado, Venus Estetic, así como la instalación de negocios de servicios y oficinas, más que de venta de artículos de consumo, que sí necesitan un mayor volumen de público “de paso”. Esta medida ha garantizado una ocupación del 100 % de estos locales y ha derivado que esta planta se convierta virtualmente en un “centro de negocios”. 8. Rambla Azul Fue preocupación prioritaria la remodelación de las mismas desde el primer día de gestión de la cooperativa, dado el lamentable estado que presentaban antiguamente. La contribución de los comerciantes completando la inversión con la instalación de toldos ha hecho de este paseo un lugar mucho más agradable y comercial. 9. Perímetro exterior del Mercado Aunque se ha acometido la remodelación de algunos puestos eventuales, la mayoría de bares del exterior del Mercado no se han beneficiado directamente de ninguna política de inversión de la cooperativa. Sin embargo su situación exterior facilita gran dinamismo comercial puesto que su mayoría se sitúan en frecuentadas zonas de paso, por lo que su balance comercial puede indicarse como positivo. Un proyecto de embellecimiento de las fachadas de bares de la recova es uno de los proyectos ambiciosos de la cooperativa. El proyecto buscaría reconvertir estas tascas a fin de explotar todo su potencial como lugar de comidas tradicionales y económicas.
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